Журнал BritDelis

Мармайт, Веджимайт, Боврил

Что это, чем заменить в России, как правильно есть и где достать культовые британские и австралийские пасты.

Мармайт против Веджимайта: в чём разница и что вкуснее

Marmite vs Vegemite — сравниваем британский мармайт и австралийский веджимайт по вкусу, текстуре, солёности и составу. Разбираемся, что лучше.

Состав

Что такое мармайт и из чего он сделан: состав Marmite, дрожжевой экстракт, умами-вкус и почему эта паста веганская. Разбираем честно.

Покупка

Реальная ситуация с ввозом Marmite в Россию, рабочие способы достать пасту и честные советы по замене вкуса умами.